收藏本站
產品中心
粉碎設備
五谷雜糧磨粉機 | 全能粉碎機
油質粉碎機 | 除塵全能粉碎機
中藥粉碎機 | 破碎機
扣壓式小型粉碎機 | 230多用粉碎機
流水式粉碎機 | 二代超微粉碎機組
小型超微粉碎機 | 超微粉碎機組
中草藥粉碎機組 | 渦輪粉碎機
高能粉碎機 | 430粉碎機
制藥設備
單沖壓片機 | 5/7/9沖旋轉式壓片機
鐵質旋轉式壓片機 | 15/17/19沖旋轉式壓片機
中藥制丸機 | 混合機
搖擺式制粒機 | 中藥切片機
旋轉式制粒機 | 荸薺式糖衣機
中藥煎藥機 | 半自動膠囊填充機
花籃式壓片機 |
烘房/烤箱/炒貨機
烤箱 | 蒸箱
炒貨機 | 單機烘房系列
雙機烘房系列 | 其它烘房系列
輸送設備
真空上料機 | 螺旋上料機
果蔬切片機
淮山切片機 | 木薯切片機
地瓜切片機 | 蓮藕切片機
苦瓜切片機 | 蘿卜切片機
土豆切片機 | 多功能切片機
其它設備
小型真空包裝機 | 鋁箔封口機
秸稈粉碎機
聯系我們
售后服務

  電話:020-23327935

傳真:020-23327050

QQ:972233047




 
新聞動態

炒板粟為什么要加糖?

來源:旭朗機械 發布時間:2022/7/12 14:28:09 點擊量:0
 炒板粟為什么要加糖?
 
炒貨機炒板粟為什么要加糖呢?這是炒貨老板聚到一起的時候,經常聊起一個話題,也是消費者的一個疑惑。那么板栗用糖炒的好處是什么?整理如下。
 
   1、讓板栗顏色更漂亮。很多炒貨老板認為,加了糖以后,會讓炒出的板栗色澤更深、更亮,這樣看起來更漂亮,也更有食欲。
 
   2、粘掉附著物。因為糖本身具有一定粘性,所以放到炒貨機鍋中后,可以粘掉炒砂磨損后的灰,以及板栗外殼上的雜質,這樣板栗看起來更干凈。
 
   3、減少對栗殼摩損。由于炒砂多有不規則棱角,在電磁炒貨機炒制過程中,這些棱角會對板栗外殼產生劃痕。加糖后,可以在炒砂外包裹一層糖焦,這樣就有效避免了對板栗外殼的劃傷。
 
   4、增大摩擦力。由于炒砂比板栗沉,在電磁炒貨機中炒制時,板栗與炒砂不容易混合到一起,而是“浮”在表面,加糖后可以增加砂子的摩擦力,將板栗帶入炒砂中,使板栗快速加熱。
 
   5、有糖焦香味。糖在加熱后,會產生一種糖焦味。所以炒貨機中加入糖,與板栗的香味混合在一起,可以在一條街上傳出很遠。并且這種味道也會依附到板栗殼上,是傳統糖炒板栗的標志性味道,更容易引起顧客食欲。
 
   6、保存時間久。加糖炒后的板栗,在常溫同等條件下,保存的時間要比干炒板栗保存的時間更長,不容易發生霉變。
 
   7、保持栗仁濕度。由于糖炒后板栗殼上形成一層膜,減緩了板栗仁水份的蒸發。所以在常溫同等條件下,糖炒板栗擱置一段時間后,板栗仁比干炒板栗仁含水量要高

←[上一篇新聞:單沖壓片機壓片劑量如何調節?]        [下一篇新聞:不銹鋼破碎機運轉不穩定是什么導致的?]→
日韩 欧美 自拍 图片 小说-一级做a视频免费网站-国产精品最新视频-国产片A亚洲